
Unsere Bar “La Varangue” ist an sieben Tagen in der Woche von 7 Uhr bis 23 Uhr geöffnet.
Hier werden Ihnen außerhalb der Restaurantzeiten lokale Cocktails, Aperitifs sowie Snackangebote angeboten.

Fournisseurs
Käse
Saint-Benois
Takamaka-Käsefabrik
Bier
Saint-Leu
Bourbon-Brauerei
Eiscreme
Die Insel aus Eis
Saint-Denis
Obst und Gemüse
Tropi Gemüse
Saint-Pierre
Sodas, Säfte und Wasser
Coca-Cola 30cl
4,00 €
Coca-Cola Zero 50cl
5,00 €
Sprite 50cl
5,00 €
Schweppes Indisches Tonic 25cl
4,50 €
Schweppes Agrum" 50cl
5,00 €
Orangina 50cl
5,00 €
Tee Tee 50cl
5,00 €
Pfirsich, Melone oder Letschi
Gepresste Früchte 20cl
7,00 €
Orange oder Zitrone
Fruchtsaft 25cl
3,50 €
Orange, Mango, Ananas, Letschi, Exotisch, Apfel, Guave, Cranberry
Sirop
1,50 €
Tamarinde, Erdbeere, Zitrone Orgeat, Zuckerrohr, Grenadine, Pfirsich, Passionsfrucht, Vanille, Kokosnuss, Minze
Diabolo
3,50 €
Sirup nach Wahl
Stilles, ultrafiltriertes Wasser 75cl
2,50 €
Ultrafiltriertes kohlensäurehaltiges Wasser 75cl
3,00 €
Erdnuss
Erdnüsse sind eine Hülsenfrucht, die häufig in verschiedenen Lebensmitteln enthalten ist. Sie können schwere allergische Reaktionen, einschließlich Anaphylaxie, hervorrufen.
Milch
Kuhmilchproteine, hauptsächlich Kasein und Molke, können bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen, die von Hautausschlägen bis hin zu gastrointestinalen Symptomen reichen können.
Ei
Die Proteine im Eiweiß und manchmal auch im Eigelb sind häufige Allergene und verursachen Reaktionen, die von leichten Hautausschlägen bis hin zu schweren Atembeschwerden reichen.
Krebstiere
Krebstiere (Garnelen, Krabben) und Weichtiere (Austern, Miesmuscheln).
Soja
Soja, das häufig in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird, kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen, die von Nesselsucht bis hin zu Atembeschwerden reichen können.
Gluten
Gluten umfasst die Proteine, die in bestimmten Getreidesorten wie Roggen, Hafer, Weizen, Gerste oder Dinkel vorkommen.
Schalenfrüchte
Nüsse sind natürlich getrocknete Früchte aus der Familie der Ölsaaten wie Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse.
Sesam
Sesam ist ein ölhaltiger Samen, der von der Sesampflanze (Sesamum indicum), einer Pflanze aus der Familie der Pedaliengewächse (Pedaliaceae), produziert wird.
Lupine
Lupine umfasst mehrere Hülsenfrüchte, darunter Sojabohnen, Kichererbsen und Bohnen, Ackerbohnen oder Linsen.
Sulfite
Sulfite sind Verbindungen, die vor allem in Weinen vorkommen, vom Menschen als Konservierungsmittel verwendet werden und bestimmten Lebensmitteln wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften zugesetzt werden.
Senf
Senf gehört zur Familie der Brassicaceae, zu der u. a. Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl, Rüben und Canola gehören.
Sellerie
Sellerie (Stangen oder Samen) kann in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten sein, z. B. in Suppen, Consommés, Tomatensaft, Eintöpfen, Soßen, Brühen und Würzmitteln.
Fisch
Fisch ist in all seinen Formen ein Allergen, gekocht, gebraten, mariniert und roh, Fischeier, Kaviar, Haut, Gelatine ... Allergische Reaktionen sind Haut- oder Atemwegsreaktionen